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Übersicht
- Italiensiche Risoni-Pasta aus Bio-Hartweizengrieß
- Natürlich schlicht – ohne unnötige Zusätze
- Mit Kurkuma und schwarzem Pfeffer verfeinert
- Goldgelbe Optik für besondere Pastagerichte
- Für Bowls, Salate, Suppen und Gemüsepfannen
Schon die goldgelbe Farbe macht diese Orzo besonders: Die kleinen reisförmigen Nudeln bringen sofort einen mediterranen Charakter und eine moderne Optik auf den Teller. Unsere Bio Orzo Kurkuma wird in Italien aus Bio-Hartweizengrieß hergestellt und mit Bio-Kurkuma sowie Bio-schwarzem Pfeffer verfeinert.
Geschmacklich bleibt die Pasta angenehm mild und typisch nach hellem Hartweizengrieß, bekommt durch Kurkuma und Pfeffer aber eine feine, würzige Nuance. Du kannst sie wie klassische Orzo verwenden – in Bowls, Suppen, Salaten, Pfannengerichten oder als besondere Beilage zu Gemüse, Feta, Hülsenfrüchten oder mediterranen Saucen.
Produktdetails
In Italien gibt es Pastaformen, die auf den ersten Blick fast unscheinbar wirken – und genau dadurch ihren Reiz bekommen. Orzo, auch Risoni genannt, erinnert optisch an Reis, bleibt aber echte Pasta aus Hartweizengrieß. Bei unserer Bio Orzo Kurkuma kommt ein besonderer Akzent dazu: Die kleinen Nudeln leuchten dunkelgelb und bringen sofort mehr Farbe und Charakter auf den Teller.
Die Farbe stammt von Bio-Kurkuma, während Bio-schwarzer Pfeffer die Rezeptur dezent abrundet.
Geschmacklich bleibt die Orzo angenehm vertraut: typisch nach hellem Hartweizengrieß, mild und nur leicht würzig. So entsteht eine Pasta, die nicht zu dominant wirkt, aber deutlich spannender aussieht als klassische helle Orzo.
Gerade die kleine, reisähnliche Form macht Orzo so vielseitig. Sie lässt sich löffeln, als Beilage servieren oder in cremige und leichte Gerichte einarbeiten. Dabei verbindet sie sich gut mit Saucen, Dressings und Toppings, ohne ihre angenehme Pasta-Textur zu verlieren.
Im Alltag ist Bio Orzo Kurkuma eine schöne Wahl, wenn einfache Gerichte optisch mehr Ausdruck bekommen sollen. Die kleine Pasta bringt Farbe, feinen Biss und eine moderne Optik in warme und kalte Zubereitungen – ohne dabei kompliziert oder zu dominant zu wirken.
Die Pasta besteht aus Bio-Hartweizengrieß, Wasser, Bio-Kurkumapulver und Bio-schwarzem Pfeffer. Für uns zählt bei Bio Orzo Kurkuma vor allem die Verbindung aus italienischer Pasta-Tradition, Bio-Qualität und besonderer Optik – eine kleine Pastaform, die vertraute Gerichte sichtbar aufwertet, ohne kompliziert zu sein.
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Nettofüllmenge: 0,5kg
Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-001
Informationen zum Hersteller/Importeur:
Achterhof • Blank's GmbH & Co. KG
Bunde-West 12-16, 26831 Bunde
Herkunftsort: Deutschland
Form und Farbe der Produktverpackung können von den Produktbildern abweichen.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten:
Hartweizengrieß*, Kurkumapulver*, Schwarzpfefferpulver* Wasser. * aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene:
Enthält Weizen.
| Nährwerttabelle | pro 100 g | pro Tagesdosis |
|---|---|---|
| Energie |
1297,04 kJ 310,00 kcal |
- |
| Fett | 1,60 g | - |
| Kohlenhydrate | 60,00 g | - |
| Zucker | 2,10 g | - |
| Ballaststoffe | 5,00 g | - |
| Eiweiß | 12,00 g | - |
* NRV (nutrient reference values): Referenzwerte für einen durchschnittlichen Erwachsenen nach der VO (EU) Nr. 1169/2011.
Angaben beziehen sich auf Bio Orzo Kurkuma schwarzer Pfeffer (500g).
















